28.9.08

IX Diplomado Internacional de Agricultura Orgánica, Permacultura y Cromatografía

Presentación

El diplomado promueve el intercambio y la discusión de experiencias prácticas (aprender – haciendo) entre los participantes sobre métodos, instrumentos y herramientas aplicables a las realidades de comunidades rurales y campesinas, que permitan reflexionar sobre la ética necesaria para desarrollar una cultura solidaria con el planeta (permacultura) y una agricultura orgánica, acorde con el curso de la naturaleza. Igualmente, permite compartir experiencias exitosas en la transformación de parcelas convencionales en parcelas orgánicas y sobre el desarrollo de asentamientos humanos ecológicos.

En este sentido, los métodos, instrumentos y herramientas que se propondrán permitirán a los asistentes diagnosticar, sistematizar, planificar y ejecutar acciones agroecológicas adecuadas a las condiciones de cada unidad o proyecto productivo.

El diplomado promoverá entre los participantes el compromiso con la construcción de soluciones ecológicas, económicamente viables y socialmente justas a corto, mediano y largo plazo.

Permacultura

La Permacultura es una respuesta de diseño creativo ante el descenso energético mundial y la disponibilidad de recursos; es un sistema de diseño y filosofía práctica, una fusión única de conocimiento científico y tradicional que aspira hacia el establecimiento de una cultura capaz de promover vida más allá de la sustentabilidad en todos los países del planeta. El concepto de permacultura se utiliza para crear medios ambientes humanos respetuosos de su entorno, que no contaminan ni explotan, cuyo centro es el hombre y sus actividades; y diseña estructuras con base en un pensamiento integral y holistico que toma en cuenta todos los aspectos de un sistema y no solo algunas de sus partes.

Agricultura Orgánica

La Agricultura Orgánica propone rescatar el viejo paradigma de las sociedades agrarias que practicaron y garantizaron durante mucho tiempo la soberanía de sus comunidades, a través del diseño de auténticos modelos de empresas familiares rurales en las que conjugaron sabiduría y habilidades para garantizar la sostenibilidad y el respeto por la naturaleza; esta misma agricultura es mucho más que una simple revolución de las técnicas agrícolas de producción. Es el fundamento práctico de un movimiento espiritual, de una revolución, para cambiar la forma de vivir de los seres humanos. Antes que un instrumento de transformación tecnológica, debe ser un instrumento de transformación de la sociedad.

Cromatografía
La Cromatografía es un método que sirve para hacer análisis cualitativos de suelos y compostas, que puede ser realizado en cualquier lugar a bajo costo y de forma rápida. Permite conocer la salud de las tierras y la calidad que existe entre sus aspectos biológicos, físicos y químicos de manera inmediata y gráfica.

Expositores

Dr. Sebastiao Pinheiro (Brasil)

Graduado como ingeniero agrónomo, Universidad Nacional de La Plata, Argentina. MSC enIng. forestal de la UNLP – Argentina. Experto en residuos agrotóxicos y contaminación de alimentos. Investigador en la Satyagraha Juquira Candiru.

Ing. Jairo Restrepo Rivera (Colombia)

Ingeniero agrónomo, Universidad Federal de Pelotas- Brasil.MSC en ecología y recursos naturales, especialista en seguridad ocupacional agrícola y agroecología. Experto y asesor internacional en agricultura orgánica y cromatografía de suelos.

Ing. Eugenio Gras (México)

Ingeniero industrial en la Universidad ITESO Guadalajara. Experto en granjas ecológicas y bioarquitectura. Certificado como asesor de permacultura. Diplomado en manejo de ganado lechero y elaboración de productos lácteos en la Universidad de Oenkerk, Holanda.

Temario del Diplomado
  • Realidad energética, ecológica y climática.

  • Permacultura.

  • Diseño hidrológico de fincas y granjas.

  • Desarrollo de sociedades agrarias.

  • Crisis de la actual agricultura industrial y convencional.

  • Agricultura orgánica campesina vs agricultura industrial y mercado.

  • Etnoagricultura - Tragedia de las áreas comunes.

  • Evolución geológica del suelo.

  • Regeneración de suelos.

  • Introducción a los abonos naturales.

  • Captura, reproducción y manejo de microorganismos.

  • Materia orgánica.

  • Abonos verdes.

  • Teoría de fermentaciones.

  • Nutrición mineral en los cultivos.

  • Método de la cromatografía de papel.

  • Química analítica para interpretación cromatográfica.

  • Remineralización de suelos con harina de rocas.

INFORMACIÓN

Tel. (2) 8862727, extensiones 2685 o 2443
Fax: 555 39 61
Cali, Colombia
Celulares: 301 368 3898 y 312 787 5456
Teléfono fijo: (2) 3710402
e-mail: coascali@hotmail.com
La página web de COAS, México, ofrece amplia información sobre las temáticas del diplomado y la experiencia de los expositores. Puede consultarse en: http://www.coas.com.mx/cms/








Participe


La corporación COAS, en asocio con la organización Consejeros en Agricultura Sostenible y Permacultura, COAS, de México, organiza este diplomado dirigido e Profesionales, estudiantes y productores de comunidades campesinas, indígenas y/o comunidades afro, con el fin de brindar conocimientos y experiencias actualizados sobre los temas que se abordarán. Queda pués la invitación a participar y no deje de comunicarse con nosotros al correo electrónico coascali@hotmail.com